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5月18日,新疆巴音郭楞蒙古自治州博湖县本布图镇“星光”夜市开业,游客在游览了5A级景区博斯腾湖之后,

5月18日,新疆巴音郭楞蒙古自治州博湖县本布图镇“星光”夜市开业,游客在游览了5A级景区博斯腾湖之后,还可以逛夜市、品美食、赏节目。红红火火的夜市在丰富居民娱乐生活的同时,也为当地贫困户搭建了致富的平台。本布图镇“星光”夜市分为烧烤、小吃、百货等区域。一进入夜市,各类美食的香味扑鼻而来。烧烤、特色烤肉、椒麻鸡、炭火烤鱼、胡辣羊蹄、羊杂汤等特色美食应接不暇,摊主热情的叫卖声不绝于耳,三五好友或家人围坐在一起的食客随处可见。

博湖县第三小学教师李婷说:“在逛巴扎的过程中,我吃了凉皮、烤肉还有烧烤,欣赏到了明珠尔老师演唱的《博斯腾湖,我的家》,夜市繁荣的景象让我感受到了国家的盛世繁华。”

除了歌舞、美景、美食,夜市还推出了啤酒大赛,凡是在夜市买美食就送啤酒的活动,吸引了更多游客参与其中,一边做游戏,一边品美食。来自焉耆县的游客王增帅说:“本布图镇人民特别热情,我刚刚参加了夜市的啤酒大赛活动,得到一个小小的奖励,希望大家都过来玩儿,祝愿本布图镇的夜市越办越好。”

伴随着阵阵香气,夜市摊主马志军正在忙着做椒麻鸡。马志军是本布图镇劳希浩诺尔村一组的贫困户,通过在村里开办的特色培训班学习,掌握了做菜的技术。夜市开业后,村委会为马志军提供了优惠的摊位以及桌椅,让马志军更加坚定了致富的信心。

“今天第一天开始干,生意挺不错,我做了椒麻鸡、胡辣羊蹄、凉皮和六七个凉菜,一晚上就卖了1000多元钱。后面我要好好地做菜赚钱。”马志军说。

本布图镇借力“巴扎+夜市”的消费扶贫新模式,变传统的乡村巴扎为“多功能超市”,集旅游、餐饮、娱乐为一体,让农产品、特色产品的销售渠道更宽广。帮助贫困户销售农副产品,促进扶贫产业健康发展,参与扶贫的社会力量被广泛调动起来,构筑起坚实的群众基础和物质基础,为脱贫攻坚注入源头活水,让消费扶贫成为激发群众增收致富信心的强心剂。(席静 程艳丽 苏健 图/文)

责编:张阳

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